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Responsable de Production

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Belgian Brewery - Péruwelz

La Brasserie Caulier est une entreprise familiale de la région de Tournai, située à Péruwelz. La brasserie produit ses propres bières depuis près de 20 ans et jouit d’une excellente réputation dans le secteur.

L’équipe actuelle, composée de 17 passionnés, brasse des bières 100% naturelles, appliquant des méthodes de fabrication artisanales. La brasserie connaît une croissance importante depuis quelques années et vient d’entamer un vaste plan d’investissement qui lui permettra de doubler sa capacité de production.

Afin de soutenir la croissance de la Brasserie Caulier, nous sommes à la recherche d’un (h/f) :

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Responsable de Production

Responsabilités :

Rattaché au Directeur Général et Membre du Comité de Direction, vous êtes responsable de l’ensemble de la production de la Brasserie dans un contexte de grande croissance.

Vos responsabilités principales sont de :

  • Organiser et optimiser l’ensemble de la production de la Brasserie dans le respect des coûts, des délais et de la qualité (achats, process, ressources humaines) ;
  • Proposer, planifier et mettre en œuvre les investissements dans l’outil de production de manière à augmenter tant la capacité que l’efficacité ;
  • Gérer une équipe de 15 personnes (contre-maîtres et opérateurs de production) et recruter les équipes nécessaires aux objectifs élevés de croissance ;
  • Piloter le volet « production » de l’ERP en impliquant les équipes, et en faisant ressortir des données utiles au management ;
  • Remplir et communiquer l’ensemble des documents légaux relatifs à la production, dans le respect de la réglementation en vigueur ;
  • Mettre en place, analyser, et communiquer des indicateurs de performances à la direction et aux équipes de production.
Profil :
  • Vous êtes Ingénieur Civil, Ingénieur Agronome ou équivalent ;
  • Vous avez au moins 5 années d’expérience, dont au moins 3 années dans une fonction managériale dans l’industrie agroalimentaire ;
  • Vous démontrez une passion pour la gestion d’entreprise et le monde brassicole ;
  • Vous êtes un réel chef d’équipe et leader, vous savez manager, déléguer, motiver, faire grandir vos collaborateurs ;
  • Une bonne connaissance de l’utilisation d’un ERP constitue un atout ;
  • Une expérience de conduite de projets de développement dans le monde brassicole serait un atout supplémentaire ;
  • Vous disposez de très grandes compétences analytiques et organisationnelles ;
  • Vous êtes reconnu pour votre sens relationnel, vous êtes pragmatique et orienté solutions ;
  • Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre sens de la diplomatie et votre capacité à travailler par projet.
Offre :
  • Une fonction diversifiée comprenant de nombreuses responsabilités ;
  • L’opportunité de rejoindre une entreprise professionnelle, familiale et conviviale, et de contribuer à sa forte croissance ;
  • Des possibilités de formation, de développement et, éventuellement, de coaching ;
  • Un contrat à temps plein et à durée indéterminée, assorti d’un package salarial adapté à votre profil et à votre niveau d’expérience.
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